Parc national des zones humides de Dachanghu, dans la municipalité de Chongqing, dans le sud-ouest de la Chine, le 29 août 2024. /CFP

Six ans plus tard, la Chine a fait de grands progrès dans les projets de « villes sans déchets » et prévoit d’en construire plus de 3 700, avec un investissement de plus de 1 000 milliards de yuans (plus de 140 milliards de dollars), au cours de la période du 14e Plan quinquennal. (2021-2025), selon le ministère chinois de l’Écologie et de l’Environnement.

En 2019, 11 villes et cinq zones ont été sélectionnées pour piloter des projets sans déchets, qui mettent l’accent sur la réduction de la production de déchets solides à la source et sur l’augmentation du recyclage. Jusqu’à présent, 113 villes et huit régions sont en train de construire des villes sans déchets.

L’élimination appropriée des déchets de cuisine est l’une des tâches visant à atteindre le zéro déchet dans la ville de Zhuhai, dans la province du Guangdong (sud de la Chine). La construction d’un projet de traitement des déchets de cuisine a été achevée début 2024 dans le parc industriel de Zhuhai Fushan. Ce type de projet peut traiter 500 tonnes de déchets de cuisine chaque jour, avec 8,25 tonnes de pétrole brut extraites, générant environ 29 000 kilowattheures d’électricité verte, qui peuvent être utilisées par environ 2 900 foyers.

Une autre méthode utilisée pour traiter les déchets de cuisine dans le comté de Xinchang, dans la province du Zhejiang (est de la Chine), est la biodégradation – le processus par lequel les micro-organismes décomposent la matière organique. Ici, les déchets sont séparés en liquides et solides. Le liquide sera utilisé dans les industries après purification, tandis que le solide sera broyé et utilisé pour nourrir les larves d’hermetia illucens, communément appelée mouche soldat noire. Finalement, 60 pour cent des déchets solides sont transformés en insectes adultes qui peuvent être vendus aux pisciculteurs locaux et le reste des déchets est transformé en fumier organique.

« Selon la capacité de traitement quotidienne d’environ 100 tonnes et la capacité de traitement annuelle de 38 000 tonnes, près de 18 millions de yuans (plus de 2,5 millions de dollars) sont générés grâce à cette méthode », a déclaré Chen Kefeng, directeur du bureau de construction du comté.

Comment mieux utiliser les ressources en déchets de construction ? Dans la municipalité de Chongqing, dans le sud-ouest de la Chine, des matériaux de construction inutiles ont été transformés en briques pour les trottoirs, ce qui est à la fois écologique et économique.

Avec comme cibles les agences gouvernementales, les entreprises et les écoles, plus de 25 000 unités de production et d’habitation ont été construites pour mettre en pratique le concept de « ville sans déchets », formant progressivement un mode de vie vert et à faibles émissions de carbone, des écoles aux familles et à la société.

On s’attend à ce que la proportion de « villes sans déchets » atteigne 60 % d’ici 2027 en Chine.