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Les scientifiques australiens ont développé des films plastiques naturels à partir de sucres de déchets alimentaires qui pourraient remplacer l’emballage à base de pétrole, offrant des alternatives compostables pour les utilisations alimentaires et agricoles.

L’étude dirigée par l’Université Australie de Monash (MON) met en évidence le potentiel d’un nouveau type de plastique biodégradable en convertissant les sucres de déchets alimentaires en biopolymères de polyhydroxyalkanoates (PHA), a déclaré une déclaration de mon luminaire publiée vendredi.

« Cette recherche montre comment les déchets alimentaires peuvent être transformés en films ultrathin durables et compostables avec des propriétés réglables », a déclaré Edward Attenborough du MON Department of Chemical and Biological Engineering.

En sélectionnant différentes souches bactériennes et en mélangeant leurs polymères, les chercheurs ont produit des films qui se comportent comme des plastiques conventionnels et peuvent être moulés en d’autres formes ou solides, selon le communiqué.

Comme la production de plastique mondiale dépasse 400 millions de tonnes par an, la plupart à usage unique, l’étude fournit un cadre pour la conception de bioplastiques pour l’emballage sensible à la température, les films médicaux et autres produits, relevant le défi mondial des déchets plastiques à usage unique, a-t-il déclaré.

Les chercheurs ont nourri deux bactéries vivant dans le sol – Cuprividus Necator et Pseudomonas putida – un « régime » soigneusement équilibré de sucres avec le bon mélange de sels, de nutriments et d’origine, selon l’étude publiée dans la British Journal Microbial Cell Factories.

Une fois que les microbes ont produit les plastiques à l’intérieur de leurs cellules, les chercheurs les ont extraits dans des films ultrathin à environ 20 microns d’épaisseur et ont testé leur extension, leur force et leur comportement de fusion.

« La polyvalence des ASH signifie que nous pouvons réinventer les matériaux sur lesquels nous comptons chaque jour sans le coût environnemental des plastiques conventionnels », a déclaré Attenborough, ajoutant que cela ouvre la porte à des alternatives durables dans l’emballage, en particulier lorsqu’elles peuvent être composées avec la nourriture ou les déchets agricoles.

Les chercheurs ont déclaré qu’ils travaillaient maintenant avec des partenaires de l’industrie pour développer des emballages biodégradables et des solutions médicales avec des applications commerciales potentielles.